Achetez les meilleures balances de cuisine sur le marché pour une cuisson plus précise
Quand il s'agit de cuisson, et quelques recettes de cuisine, les mesures exactes sont tout. Un gramme ou une once plus ou moins pour n'importe quel ingrédient peut être la différence entre un soufflé réussi ou un gâteau alimentaire diabolique décevant. C'est là qu'une balance de cuisine est utile. Vous serez certain que vos ingrédients sont parfaitement proportionnés, et votre vaisselle se révélera bien.
En plus d'assurer des mesures exactes pour la cuisson, avoir une balance de cuisine peut également être utile si vous surveillez votre poids. Beaucoup de plans de régime appellent des quantités spécifiques, qui peuvent être difficiles à deviner sans réellement peser vos ingrédients.
La plupart des balances de cuisine sont suffisamment petites pour être rangées dans un tiroir ou une armoire lorsqu'elles ne sont pas utilisées. Donc, même les plus petites cuisines peuvent en contenir une. Prenez votre cuisine au prochain niveau avec l'une de ces balances de cuisine intelligentes.
Meilleur dans l'ensemble: Etekcity Digital multifonction cuisine en acier inoxydable alimentaire échelle
Cette balance en acier inoxydable d'Etekcity, la plus vendue, peut mesurer jusqu'à 11 livres (ou 5 kilogrammes), ce qui en fait l'une des plus grandes balances de capacité du marché. Bien sûr, il est également assez précis pour mesurer seulement quelques grammes à la fois.
La finition argent brossé semble beaucoup plus lisse que son prix ne le suggère. Et à seulement 7 par 5,5 pouces, il peut facilement être caché dans une armoire sans monopoliser trop d'espace.
La balance dispose d'une fonction d'arrêt automatique qui permet de conserver les piles AAA, mais certains évaluateurs ont remarqué que la balance s'éteint trop rapidement. La balance est également assortie d'une garantie limitée d'un an.
Finaliste, Meilleur dans l'ensemble: Balance de cuisine multifonction numérique Ozeri Pronto
Avec toute la précision de notre premier choix, cette balance d'Ozeri est beaucoup plus polyvalente en termes d'esthétique. Disponible en sept options de couleur, y compris le noir, blanc, rouge, bleu sarcelle et argent, vous êtes sûr de trouver celui qui correspond à votre décor de cuisine.
L'échelle simplifiée a seulement deux boutons de fonction, un qui l'allume et remet l'échelle à zéro-utile pour les ingrédients qui doivent être pesés dans un bol ou un récipient en plastique, et l'autre qui change les mesures entre livres et onces et kilogrammes et grammes.
Comme le modèle Etekcity, cette balance peut peser jusqu'à 11 livres et nécessite deux piles AAA, qui sont incluses avec votre achat. La balance est également fournie avec une garantie «sans tracas» d'un an.
Meilleur budget: balance de cuisine numérique AmazonBasics
Tout le monde n'a pas besoin d'une échelle sophistiquée et chère. Ce modèle économique a les mêmes caractéristiques que les balances plus chères, y compris un large écran LCD facile à lire. Il peut peser jusqu'à 11 livres par incréments de 1 gramme ou 1/8 once.
La balance affiche votre choix de mesures américaines ou métriques en appuyant sur un bouton, et il a un bouton de tare pour mettre à zéro le poids pour continuer à ajouter des ingrédients. L'arrêt automatique éteint la balance si elle n'a pas été utilisée pendant 2 minutes et 15 secondes, ou elle peut être désactivée manuellement.
La taille compacte ne prend pas beaucoup d'espace sur le comptoir ou dans une armoire, et deux piles AAA sont incluses afin que vous puissiez commencer à peser vos ingrédients de cuisson dès que la balance arrive.
Meilleure appli: Échelle de cuisson intelligente sans fil Perfect Bake Pro
Tous nos appareils deviennent plus intelligents, y compris les balances de cuisine. Celui-ci est livré avec une application qui relie à la balance et vous guide à travers l'assemblage de vos recettes de cuisson. Il est simple de modifier les recettes pour faire des lots plus petits ou plus grands ou d'utiliser le reste de ce contenant de babeurre dont vous n'avez pas besoin.
L'application peut suggérer des recettes en fonction de ce que vous avez sous la main. Pendant que vous pesez, le graphique du bol dans l'application vous permettra de vous montrer à quelle distance vous êtes à la mesure désirée, ce qui rend plus facile d'ajouter juste la bonne quantité de chaque ingrédient.
Cette balance ne nécessite pas l'application pour fonctionner, de sorte que vous pouvez l'utiliser comme une balance de cuisine standard pour peser les ingrédients pour toutes les recettes. Il comprend également une minuterie, ce qui le rend encore plus utile. L'échelle est précise à .1 grammes (0,0035 onces), ce qui est beaucoup plus précis que la plupart que vous trouverez. Il peut peser jusqu'à 12 livres (6 kg).
Perfect Bake comprend l'échelle, 3 bols à code couleur, un thermomètre pour four et un support pour votre téléphone ou votre tablette. Cela nécessite 3 piles AA, qui ne sont pas incluses. L'application doit être téléchargée, mais elle est gratuite.
Les produits d'échelle / application Perfect Drink et Perfect Blend sont également disponibles si la cuisson n'est pas faite pour vous, et vous pouvez également télécharger et utiliser n'importe laquelle des applications sans frais et les utiliser avec l'une des échelles Perfect.Meilleur Analogique: Échelle de cuisine en acier inoxydable Taylor Precision
Si vous préférez une balance de style rétro ou si vous ne voulez pas devoir remplacer constamment les piles dans une balance numérique, cette version analogique de Taylor pourrait être le bon choix pour vous. Le bol en acier inoxydable brillant sur ce modèle est amovible pour un remplissage et un nettoyage faciles, et le cadran rouge et crème fait une déclaration de conception distincte.
L'échelle mesure jusqu'à 11 livres et montre également les équivalents grammes à l'intérieur du cadran. Pour tarer ce modèle, comme la plupart des échelles analogiques, vous devrez ajuster le cadran sous le bol de mesure, ce qui signifie qu'il pourrait ne pas être aussi précis qu'une balance numérique en raison d'une erreur humaine. Mais une fois que vous l'avez correctement calibré, c'est très précis.
Bien sûr, l'inconvénient majeur de ce modèle est qu'il prendra beaucoup d'espace de comptoir. L'empreinte de la balance mesure environ 8 par 9 pouces, alors assurez-vous d'avoir suffisamment de place dans votre cuisine pour le ranger. Et les bonnes nouvelles sont que vous n'aurez pas à vous soucier des piles mortes ou d'un écran cassé.
Meilleure échelle suspendue: Échelle numérique américaine de pèse-personne
Les petites balances de cuisine de comptoir sont idéales pour peser des ingrédients pour faire cuire quelques pains, mais les personnes qui veulent peser de grandes quantités de viande ou d'autres ingrédients lourds ou encombrants qui dépassent la capacité des petites échelles apprécieront cette balance suspendue. Il peut gérer le poids sans prendre beaucoup de place.
Il est fait de métal moulé sous pression et a un ruban à mesurer intégré, de sorte que vous pouvez le glisser dans votre poche pour faire une excursion de pêche pour immortaliser la taille et le poids de votre poisson de prix.
Cela peut peser jusqu'à 110 livres, avec un minimum de 100 grammes (3,5 onces), et il peut peser en livres, kilogrammes et onces. Il est précis à moins d'une once.
Meilleure échelle double: Smart Weigh Balance de cuisine culinaire
Les écailles qui peuvent supporter beaucoup de poids sont moins précises, tandis que les écailles très précises ne peuvent pas supporter beaucoup de poids. Pourquoi choisir l'un ou l'autre quand cette échelle combine les deux? Il a deux plates-formes séparées d'acier inoxydable qui peuvent être essuyées facilement, et il pèse en grammes, kilogrammes, onces et livres. Les deux échelles peuvent être utilisées en même temps avec des lectures séparées, et elles peuvent également afficher le poids combiné.
La plus grande plate-forme peut avoir une précision de 1 gramme et pèse jusqu'à 22 livres alors que la plate-forme plus petite a une précision de 0,01 gramme et peut peser jusqu'à 10,5 onces. Il est livré avec un poids d'étalonnage, vous pouvez donc l'ajuster, si nécessaire.