Les 15 meilleurs cadeaux pour le cuisinier gourmet

Le cuisinier expérimenté, aventureux ou gourmet possède probablement toutes les bases de la cuisine et de la pâtisserie, ce qui pourrait rendre le magasinage des cadeaux un peu plus difficile. Ils chercheront des choses un peu plus inhabituelles, qui deviennent tendance, ou même des choses qui ne sont pas encore à la mode.

Mais cela ne signifie pas que le shopping doit être difficile. Il y a toujours sur le marché des produits nouveaux, mis à jour, meilleurs et innovateurs qui feront pâlir les cuisiniers. Voici 15 de nos favoris pour le gourmand sur votre liste.

• Tuile de cuisson au sel de cristal naturel de l'Himalaya

  Les blocs de sel peuvent être utilisés pour cuisiner au four ou pour assaisonner et servir des aliments. La nourriture ramasse la saveur de sel car elle se trouve sur le bloc, donc ce type de cuisson nécessite des recettes conçues pour le bloc. C'est génial pour les cuisiniers qui veulent expérimenter avec des méthodes un peu inhabituelles. Comme il est utilisé, le bloc devient plus mince. Quand il est trop mince pour la cuisson, il peut être brisé en morceaux plus petits et utilisé dans un broyeur à sel pour assaisonner les aliments.

• Nordic Ware Jubilee Bundt Pan

  Les casseroles Bundt peuvent créer de beaux gâteaux décoratifs qui n'ont pas besoin de beaucoup de décoration avec du glaçage. Une pincée de sucre en poudre est souvent suffisante, mais cette poêle crée des gâteaux avec des coins qui pourraient être remplis de chocolat, de glaçage, de noix écrasées ou d'autres décorations savoureuses. La surface antiadhésive libère facilement les gâteaux et les confections qui en résultent peuvent être assez impressionnantes.

• Outils de décoration de patron de gâteau Kit d'aérographie

  Pour la personne qui est prête à décorer son dessert, cet aérographe permet d'ajouter facilement de la couleur aux gâteaux et cupcakes, et puisque la couleur est juste à l'extérieur, il y a moins de colorant alimentaire que lorsque le glaçage est coloré. Cela produit également des couleurs plus vives, car il ne mélange pas avec le glaçage. Un boulanger artistique peut utiliser l'aérographe pour dessiner ou écrire, mais il peut être tout aussi utile pour les boulangers moins artistiques qui veulent simplement ajouter des étendues de couleurs ou des motifs ombrés.

• Pizzacraft Plaque de cuisson en acier carrée de 14 pouces

  Les aciers de cuisson sont considérés comme la meilleure surface pour la cuisson des pizzas, et ils sont pratiquement incassables, contrairement aux pierres de cuisson qui sont faites de matériaux céramiques. Cet acier est conçu pour une utilisation au four et peut cuire une pizza en seulement 8 minutes une fois préchauffé. Il peut également être utilisé pour du pain ou des pâtisseries, c'est donc génial pour tous ceux qui aiment cuisiner.

• Zeroll 1020 Original Ice Cream Scoop

  La boule de crème glacée Zeroll est un classique qui a souvent été copié pour une bonne raison - cela fonctionne tout simplement. Fabriqué à partir d'aluminium avec un liquide antigel dans la poignée, la chaleur de votre main transfère dans le bol de l'écope pour l'aider à glisser à travers la crème glacée avec facilité, et de libérer facilement. Le design d'une seule pièce n'a rien à casser, et il est pratiquement indestructible.

  La pelle peut être utilisée avec votre main droite ou gauche. Le bouchon sur cette cuillère est en or, pour indiquer la taille de 2 onces. D'autres tailles sont également disponibles, avec des embouts de différentes couleurs, au cas où vous auriez besoin de différentes tailles de crème glacée - un ensemble de deux ou trois tailles ferait un cadeau encore meilleur.

• Nordic Ware Fumoir intérieur / extérieur pour bouilloire

  Les fumeurs en plein air sont grands et chers, mais cela ne signifie pas qu'un habitant d'un appartement ne peut pas profiter de la saveur de la fumée. Ce fumoir pour marmite est conçu pour être utilisé sur la cuisinière ou sur une grille plus petite et produit une saveur fumée dans les viandes, le poisson et la volaille. Il peut également être utilisé pour fumer des sels, du fromage ou d'autres ingrédients inhabituels. C'est génial pour quelqu'un qui n'est pas sûr de vouloir investir dans un grand fumeur ou qui n'a pas d'espace extérieur à utiliser.

• Le Souk Céramique Cookine Tagine

  Tagine est à la fois le nom d'une batterie de cuisine et le nom de la nourriture qui y est préparée. La nourriture est cuite à basse température, tout comme le braisage, mais avec très peu de liquide. La vapeur monte et tombe ensuite, créant un environnement de cuisson humide. Ce tajine en céramique est sans danger pour la cuisinière ou peut être utilisé dans le four. Il est également assez joli pour servir, ou peut être utilisé comme une pièce décorative.

• Drosselmeyer Casse-Noisette

  Un bon casse-noisette est pratique lorsqu'il est confronté à des bols de noix décortiquées, et ce craquelin est assez robuste pour les manipuler tous, dans des tailles aussi petites que les amandes ou aussi grandes que les noix. La poignée du levier craque facilement les écrous et les morceaux de coquille tombent dans le casse-noix plutôt que de se jeter tout autour, ainsi ils sont faciles à disposer. Cela semble assez attrayant pour laisser sur l'affichage, ou simplement le border dans un bol de noix.

• Ensemble d'embouts de tuyauterie russe

  Ce ne sont pas vos conseils de tuyauterie habituels, ils sont conçus pour créer des motifs complexes avec juste une pression sur le sac de pâtisserie, ils sont donc parfaits pour les cuisiniers qui veulent des gâteaux et des cupcakes impressionnants. Cet ensemble comprend 33 embouts russes différents, ainsi que des sacs à pâtisserie et un coupleur. Un étui de rangement est inclus, pour garder toutes les pièces ensemble.

• Banneton Proofing Basket

  Un banneton est un panier classique utilisé pour la fabrication du pain. Lorsque la pâte est laissée dans un banneton fariné à se lever, la conception du panier est imprimée dans la pâte, ce qui laisse un motif sur le pain fini. Ceci est souvent utilisé pour faire des pains au levain, mais il peut aussi être utilisé pour d'autres. Cet ensemble comprend également des lignes de tissu et un grattoir à bol.

• Kit de fabrication de fromages de Standing Stone Farms

  La plupart des gens ne pensent pas à faire du fromage à la maison, mais il y a beaucoup de fromages simples qui peuvent être produits sans beaucoup d'équipement spécial. Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin, sauf le lait, pour faire de la mozzarella, du fromage à la crème, de la ricotta, du chèvre ou d'autres fromages frais. Ce peut être un projet amusant et une bonne introduction à la fabrication de fromage plus complexe.

• Assiette à tarte parfaite de Rose Levy Beranbaum

  Si quelqu'un est sérieux au sujet de la fabrication de tarte, ils pourraient vouloir une jolie assiette à tarte pour aider à montrer leurs créations sous le meilleur jour. Le bord cannelé profond rend les tartes uniques, et les bords larges facilitent l'entrée et la sortie des tartes. La plaque peut être utilisée pour d'autres produits de boulangerie, comme le pain de maïs, les petits pains, ou même de petites cocottes ou des lasagnes cuites au four. Il vient en plusieurs couleurs pour assortir le décor ou ajouter une touche de couleur à la table.

• Bloc de hachoir à grain en érable

  Un billot est une friandise utile pour le cuisinier gourmet qui a besoin de plus d'une planche à découper de base. Les blocs de hachage sont plus épais, vous pouvez donc les couper à l'aide d'un couperet sans craindre de les casser. La conception du grain final est auto-cicatrisant, de sorte que les marques de couteau seront moins visibles. Bien que ce soit très utile, c'est aussi très attrayant, donc il pourrait aussi être utilisé pour servir.

• Peugeot Daman U'Select 8,25 po poivre moulin

  Tout bon cuisinier vous dira que le poivre fraîchement moulu est beaucoup mieux que pré-moulu, donc un moulin est essentiel. Ce moulin a un cylindre acrylique transparent, de sorte que vous pouvez toujours voir combien de poivre reste. Il est assez attrayant pour utiliser à la table, et assez robuste pour le devoir de cuisine. Ce moulin craque d'abord les grains de poivre, puis les moud, pour une saveur optimale, et il est réglable d'une mouture fine à une mouture de parcours.

• Cuiseur de précision culinaire Anova avec Bluetooth et Wifi

  Sous vide est une méthode de cuisson qui devient de plus en plus populaire auprès des cuisiniers aventuriers. Il s'agit de faire cuire des aliments sous vide à des températures précises dans de l'eau en circulation douce, parfois pendant de longues périodes. La nourriture cuit, mais ne fait pas trop cuire, donc les steaks ou les rôtis sont toujours parfaits. Cette méthode de cuisson unique peut donner des résultats qui ne peuvent être obtenus avec aucune autre méthode, donc c'est génial pour les cuisiniers aventureux qui veulent essayer quelque chose de complètement nouveau. Ce modèle a une connectivité Bluetooth et Wi-Fi, vous pouvez donc le contrôler et le surveiller depuis votre téléphone.

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