La ligne de fond
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Depuis plus de deux décennies, les Weber Genesis Gas Grills , dans toutes leurs déclinaisons , figurent en tête des listes de vente et des meilleurs avis sur les produits. La seule chose qui est restée la même est que la Genèse a toujours eu trois brûleurs. Cette stratégie de taille unique est maintenant terminée. Pour 2017, la Genesis de Weber est disponible en deux, trois, quatre et six configurations de brûleur. Celui-ci, la version de base du gril à quatre brûleurs, est la pierre angulaire de la nouvelle ligne.
Mais plus qu'un simple brûleur ajouté, Weber a redessiné les brûleurs, les allumeurs et ajouté de la compatibilité pour leur système de surveillance de la température iGrill 3 Bluetooth.
Avantages
- Construction solide de pièces durables
- Garantie complète de 10 ans
- Support de Weber
- Chaleur très uniforme
Les inconvénients
- Production de chaleur relativement faible pour la taille
La description
- Quatre brûleurs en acier inoxydable portés de 12 000 BTU
- 646 pouces carrés d'espace de cuisson primaire pour une surface de cuisson totale de 844 pouces carrés
- Puissance maximale de 48 000 BTU des brûleurs principaux
- Bouton-poussoir électrique (AA-batterie) d'allumage
- Grilles de cuisson en fonte revêtues de porcelaine
- Fabriqué en fonte d'aluminium, acier émaillé et acier inoxydable
- Capuchon à double couche
- Ouvrir le design du panier
- Disponible en noir, cuivre, cramoisi et fumé
- Vendu au propane ou au gaz naturel - Non convertible
- Garantie complète de 10 ans
- Réservoir, couvercle et rôtissoire au propane vendus séparément
- Fabriqué en Chine
Guide d'examen - Gril à gaz Weber Genesis II E-410
Dans le passé, si vous vouliez un gril à gaz Weber Genesis, vous pouviez choisir entre les couleurs, avec ou sans brûleur latéral, et quelques éléments cosmétiques mineurs, comme le capot et les portes en acier inoxydable.
Maintenant, ce gril toujours populaire peut être eu dans un certain nombre de tailles, s'étendant d'une petite unité de deux brûleurs au monstre six-brûleur. Weber fait l'hypothèse que ce modèle, le seul disponible en plusieurs couleurs, sera le plus populaire et le plus répandu. En fait, vous devriez être capable de trouver ce barbecue exactement partout dans le monde.
Mais ce n'est pas seulement l'ajout du brûleur supplémentaire dans ce gril qui le rend à la fois nouveau et un excellent choix. L'ensemble du système de cuisson a été repensé, notamment les brûleurs avec ce qu'ils appellent le système de cuisson GS4. Dans le passé, les brûleurs sur un gril à gaz Weber étaient les brûleurs tubulaires typiques en acier inoxydable. Les nouveaux brûleurs sont rectangulaires, portés et coniques. Ce que cela signifie, c'est que le feu tire directement dans les barres «aromatisantes» et est effilé pour fournir une chaleur égale d'avant en arrière. Autrement dit, la pression à l'intérieur du brûleur est la même tout au long du parcours, de sorte que les flammes ont la même pression à travers chaque port. Cela donne la Genesis, l'une des chaleurs les plus égales de tous les grils à gaz sur le marché.
L'autre innovation avec le modèle est le nouveau système d'allumage. Il s'agit toujours d'un allumage par bouton-poussoir alimenté par une pile AA, mais chacun des allumeurs est maintenant placé sous un brassard de protection que Weber est confiant et lui permettra de durer dix ans. Ils garantissent même le système d'allumage aussi longtemps, ce qui donne à ce barbecue la garantie la plus longue et la plus complète de l'industrie. Le support légendaire de Weber reste inchangé et avec cette garantie, le reste de l'entreprise va devoir rattraper son retard sur la fiabilité.
Les grilles Genesis sont d'une conception très efficace et conservent très bien la chaleur, mais avec environ 75 BTU par pouce carré de surface de cuisson principale, il y a des grils plus puissants. L'efficacité ira seulement jusqu'à présent et j'ai trouvé que ce modèle, comme le précédent modèle à 3 brûleurs, est un peu plus lent à chauffer et a tendance à ne pas être aussi chaud que certains produits concurrents. Je n'ai pas, cependant, trouvé que c'était un problème sérieux avec la performance. Les lourdes grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine retiennent et transmettent très bien la chaleur, et la lourde chambre de combustion la maintient en place. Cette grille deviendra chaude.
Le Genesis II E-410 est un gril à gaz de base. Il a quatre brûleurs et rien d'autre. Oui, il y a tous les extras standard que Weber fournit, comme une balance pour voir combien de propane il vous reste, et une charge d'accessoires disponibles, mais ce modèle n'a pas de brûleur latéral ou même une option pour un.
Pour obtenir un Genesis 4-brûleur avec un brûleur latéral signifie la mise à niveau vers l'édition LX pour environ 650 $ de plus (bien sûr, ce modèle a beaucoup plus que juste un brûleur latéral ajouté). Pour un prix de liste de $ 1,049USD (généralement vendu pour 899USD) c'est un grand, mais simple gril à gaz. Bien construit, mais simple.
Divulgation: Des échantillons d'examen ont été fournis par le fabricant. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique d'éthique.