Vous cherchez un dessert attirant le 4 juillet pour les enfants? Faire des barres Jell-O rouges, blanches et bleues.
Les couleurs vives de Jell-O font ressortir ce régal sur n'importe quelle table de dessert, et sa saveur familière est sûre d'être un coup avec les enfants.
Cette recette Jello est facile à réaliser, mais prend un peu de temps car vous devez attendre que chaque couche soit définie avant d'ajouter la suivante. (Pour gagner du temps, faites trois couches au lieu des sept couches, vous trouverez des instructions pour ici.) L'effort en vaut la peine, cependant, quand vous voyez la réaction à cette friandise patriotique.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 paquets Jell-O (saveur de cerise, deux paquets de 3 onces ou un paquet de 6 onces divisé en deux)
- 2 paquets Jell-O (saveur de bleuet, deux paquets de 3 onces ou un paquet de 6 onces divisé en deux)
- 7 paquets de gélatine (non aromatisé)
- 2 boîtes de lait condensé sucré (divisé)
- 7 tasses d'eau (bouillante, divisée)
Comment le faire
Vous aurez besoin d'un plat en verre de 9 pouces par 13 pouces, un petit bol, une tasse à mesurer avec un bec verseur et un fouet, en plus des ingrédients.
- Mélanger 1 tasse d'eau bouillante avec un paquet de cerise Jell-O et un paquet de gélatine sans saveur. Fouetter ensemble jusqu'à dissolution.
- Verser dans le plat allant au four et placer au réfrigérateur pendant une heure ou jusqu'à ce que le Jell-O soit ferme. Laver et sécher le fouet et le bol.
- Une fois la couche rouge ferme, mélanger dans le bol 1 sachet de gélatine non aromatisée avec 1 tasse d'eau bouillante, en fouettant jusqu'à dissolution. Ajouter 1/2 de l'une des boîtes de lait condensé et remuer jusqu'à ce que combiné. Versez le mélange de lait dans la tasse à mesurer avec le bec et placez-le dans le réfrigérateur pendant cinq minutes pour le laisser refroidir un peu. (Vous ne voulez pas verser de liquide chaud au-dessus d'une autre couche de Jell-O à tout moment pendant le processus, car cela ferait tourner le calque blanc en rose ou en bleu clair.)
Note: chaque couche est composée d'environ 1 1/2 tasse de liquide. - Retirez le plat de cuisson et la tasse de mélange de lait du réfrigérateur et versez doucement le mélange de lait sur la couche rouge de Jell-O.
- Placez le plat allant au four dans le réfrigérateur pendant une autre heure.
- Répétez la première étape en utilisant le bleuet Jell-O suivant et de nouveau en plaçant le Jell-O chaud dans la tasse à mesurer et en le refroidissant dans le réfrigérateur pendant quelques minutes avant de le verser sur les autres couches.
- Continuez à répéter les étapes jusqu'à ce que vous ayez les calques suivants, de bas en haut: rouge, blanc, bleu, blanc, rouge, blanc, bleu.
Note: Il vous restera une demi-boîte de lait condensé supplémentaire. - Une fois que la dernière couche est ferme, découpez le Jell-O en barres ou en carrés. Retirez-les soigneusement du plat de cuisson avec une petite spatule en métal et servez-les soit froid ou à température ambiante.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 46 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 3 mg |
| Sodium | 22 mg |
| Les glucides | 5 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 5 g |