Les Margaritas sont le cocktail estival par excellence, mais cela ne signifie pas que vous pouvez seulement en profiter en été! Ajoutez du jus de canneberge délicieusement acidulé et vous obtenez une belle et festive margarita parfaite pour la saison hivernale!
Ces margaritas sont si faciles à faire en grandes quantités. Ils peuvent facilement servir une grande foule et sont sûrs de s'il vous plaît! Vous pouvez également les rendre uniques. Il suffit de coller à une once de tequila, 1/2 once de triple sec, garnir de jus de citron vert et de jus de canneberge!
Nous aimons faire mon propre jus de canneberge parce que la saveur et la couleur sont tellement mieux! Ce n'est pas si difficile à faire, mais cela prend un peu plus de temps car il faut laisser refroidir le jus. Si vous n'êtes pas prêt à faire le jus à partir de zéro, vous pouvez totalement remplacer le jus fait maison avec environ 1 1/2 tasses de jus de canneberge acheté en magasin. Le cocktail sera toujours délicieux et beau!
Vous pouvez également faire de ce cocktail une vierge. Il suffit de remplacer l'alcool et le jus de citron vert avec un mélange de margarita frais ou de jus de lime et de sirop simple. C'est presque aussi bon que le vrai et est parfait pour ceux qui attendent pendant les vacances!
Ils sont beaux sur la table de brunch et sont parfaits pour les matins de vacances pendant que vous ouvrez des cadeaux et profiter du petit déjeuner de Noël !! Puisque la famille de ma mère est du sud-ouest, la nourriture mexicaine est un petit déjeuner, un déjeuner et un dîner de base. Margaritas sont certainement un cocktail petit - déjeuner dans notre maison! C'est définitivement une nouvelle version du traditionnel pain d'épices de Noël!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet de canneberges (frais)
- 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de sucre
- 3/4 tasse de jus de citron vert (frais)
- 3/4 tasse de tequila en argent
- 1/4 tasse de liqueur d'orange (comme triple sec ou Grand Marnier)
- Garnir: quartiers de limes fraîches et canneberges fraîches
- Grecque: gros sel ou sucre pour les jantes
Comment le faire
- Ajouter les canneberges fraîches dans une petite casserole. Allumez le feu et ajoutez le sucre granulé et l'eau. Remuez pour combiner et laisser bouillir. Une fois que les canneberges sont tendres (environ 5-10 minutes), éteignez le feu. Laisser refroidir à tiède. Passer les canneberges sur un tamis à mailles fines. Laisser le mélange de canneberges refroidir complètement avant de faire les cocktails.
- Agiter ou mélanger le jus de canneberge, le jus de citron vert, la tequila et la liqueur d'orange avec de la glace.
- Sel ou sucre le bord des verres. Ajouter de la glace dans chaque verre et égoutter le cocktail sur le dessus de la glace. Servir avec une garniture de canneberges fraîches et de quartiers de lime! Profitez immédiatement!