Ce dont vous aurez besoin
- 2-1 / 2 tasses de farine
- 1-3 / 4 tasses de sucre
- 1-1 / 2 c. levure
- 1-1 / 2 c. bicarbonate de soude
- 1/4 c. sel
- 4 œufs
- 2 c. vanille
- 1 (15 oz) peut mandarines, égouttées
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 1/2 tasse d'huile
- 1/2 tasse de jus d'orange
Comment le faire
Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité. Puis battre à vitesse moyenne pendant deux minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse et soyeuse. Vaporiser une poêle de 9 x 13 po avec un produit de cuisson antiadhésif et verser la pâte dans la poêle.
Cuire au four à 350 degrés F pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré, ressorte lorsqu'on le touche avec un doigt et commence à s'éloigner des côtés de la casserole. Refroidir complètement sur une grille.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Graisse totale | 9 g |
| Gras saturé | 4 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 67 mg |
| Sodium | 397 mg |
| Les glucides | 34 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 3 g |