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Le gril à gaz Blaze 32 pouces, modèle BLZ-4, est un grand gril à gaz en acier inoxydable avec des brûleurs en acier inoxydable coulé et une bonne ingénierie. Prix raisonnable, c'est une bonne option pour la personne qui cherche ce style de barbecue à gaz, mais qui ne veut pas dépenser beaucoup.
Avantages
- Construction complète en acier inoxydable
- Brûleurs durables en acier inoxydable coulé
- Production de chaleur élevée
- Construction de bonne qualité
- Grilles de cuisson lourdes en acier inoxydable 304
Les inconvénients
- Livré avec un brûleur de tournebroche, mais le kit de rôtisserie est en sus
- L'eau de pluie pénètre dans la lèchefrite
- Le thermomètre à capot simple ne dit pas la température
- Chauffage inégal
La description
- Quatre brûleurs en acier inoxydable coulé de 14 000 BTU 304
- 552 pouces carrés d'espace de cuisson primaire pour une surface de cuisson totale de 738 pouces carrés
- Puissance totale de 56 000 BTU des brûleurs principaux
- Brûleur à rôtissoire infrarouge de 10 000 BTU monté à l'arrière
- Grilles de cuisson à tige soudée en acier inoxydable
- Allumage et allumage piézoélectrique avec assistance au gaz
- Les séparateurs de zone de chaleur divisent l'espace de cuisson pour un meilleur contrôle de la température
- Fabriqué en acier inoxydable de type 443 avec des composants extérieurs en acier inoxydable 304
- Brûleurs infrarouges, inoxydables coulés et inoxydables soudés disponibles
- Propane vendu ou gaz naturel - convertible
Guide d'examen - Blaze 32 pouces Modèle # BLZ-4
Ce grill, comme de nombreux produits similaires, est fabriqué par Charter Enterprises en Chine.
La structure de base est presque identique dans toutes ces différentes marques. Ce qui les sépare est la façon dont ils sont configurés et quelles sont les fonctionnalités qu'ils incluent. Blaze est caractérisé par des brûleurs en fonte d'acier inoxydable, un système unique d'allumage de secours, et des brûleurs standard de rôtissoire sur les modèles de brûleur de 4 et 5 (bien que le kit de tournebroche coûte supplémentaire).
Les principaux composants de ce gril sont de bonne qualité. En fait, les dompteurs de flamme sont parmi les plus épais et les plus lourds de l'industrie. Ils aident à égaliser la chaleur et sont conçus pour durer plus longtemps que ceux sur de nombreuses grilles comparables. Ajoutez à cela les brûleurs en fonte d'acier inoxydable et les composants intérieurs peuvent être invoqués pour durer pendant de nombreuses années. Les parties extérieures de ce modèle sont en acier inoxydable 304 et devraient conserver leur aspect pendant de nombreuses années. Comme d'autres grils fabriqués par Charte, certains composants sont en acier inoxydable 443. Il s'agit d'un alliage d'acier à haute teneur en chrome et à faible teneur en nickel (donc moins cher). Il a la durabilité et l'attractivité de l'acier inoxydable 304 mais à un prix plus raisonnable. C'est en partie pour cette raison que le prix du Blaze 32-Inch est bien inférieur aux grilles en acier inoxydable comparables.
Beaucoup d'attention a été accordée aux détails avec ce grill. Il y a un système d'allumage de sauvegarde unique qui est très utile. Le code légal exige que toutes les grilles à gaz aient une méthode alternative pour allumer les brûleurs qui ne nécessitent pas une personne pour atteindre l'intérieur avec un briquet. Généralement, il s'agit d'un long fil métallique accroché à une chaîne à l'arrière du gril. Les grilles Blaze ont un tube métallique dans le coin avant droit qui attire l'air vers le brûleur.
Tenir une flamme au-dessus de l'ouverture de ce tube tout en allumant le brûleur fait que la flamme soit abaissée, allumant le gril.
Mis à part ces grandes caractéristiques, cette grille a tendance à laisser l'eau de pluie dans le corps de l'appareil, en remplissant le bac d'égouttement. Cela fait parfois une proposition désordonnée et peut être un ennui, mais certainement pas un problème majeur. La chaleur, bien que très élevée, peut être inégale d'avant en arrière et autour des bords latéraux. C'est un problème que beaucoup de grils à gaz ont et un griller expérimenté saura comment y faire face. En outre, alors que les thermomètres à hotte ne sont jamais une mesure précise de la cuisson réelle, c'est un bon guide. Le thermomètre sur cette grille lit uniquement un réglage général "bas, moyen, haut".
Cette grille est disponible en tant qu'insert et fait partie d'une large gamme d'accessoires, d'options d'armoires et d'extras.