Achetez les meilleurs grils électriques de marques comme Oster et Black + Decker
Bien sûr, vous pouvez faire vos crêpes sur la cuisinière, mais une plaque chauffante électrique a quelques avantages sur la cuisson sur la cuisinière pour les crêpes et autres aliments similaires. Tout d'abord, une plaque de cuisson est susceptible d'avoir une plus grande surface de cuisson que votre poêle à frire. Deuxièmement, les plaques de cuisson électriques fournissent une chaleur uniforme sur toute la surface, de sorte que vous n'aurez pas de crêpes mi-marron et mi-blondes. Et enfin, le contrôle de la température plus facile.
Mais les plaques à frire ne sont pas seulement pour les crêpes. Vous pouvez cuisiner des hamburgers ou du bacon en quantité, ou vous pouvez faire des sandwichs au fromage grillé pour une foule. Parlant de la foule, quand tous vos brûleurs sont pleins, une plaque de cuisson peut être utile pour cuisiner, garder la nourriture au chaud, ou même pour servir.
Lorsque vous achetez une plaque à frire, certaines caractéristiques peuvent vous rendre plus attrayante qu'une autre, comme des surfaces de cuisson différentes, un plateau d'égouttement qui rend la cuisson des aliments graisseux ou juteux moins salissante ou différents types de surfaces antiadhésives.
Meilleur dans l'ensemble: plaque chauffante Oster DuraCeramic avec plateau chauffant
La céramique est l'un des matériaux antiadhésifs les plus récents et cette plaque comporte la surface exclusive en céramique Dura Ceramic fabriquée à partir de matériaux naturels qui ne s'écailleront pas et ne s'écailleront pas comme le Téflon à l'ancienne. C'est facile à nettoyer, mais vous aurez toujours un bon brunissement. De plus, il est moins susceptible de se rayer lorsque vous utilisez une spatule sous votre nourriture.
La surface de cuisson de cette plaque de cuisson est de 10 x 18 pouces, il y a beaucoup de place pour préparer le petit-déjeuner, et si la foule est encore plus grande, il y a un plateau chauffant où vous pouvez conserver les aliments Je suis occupé à faire plus sur la surface de cuisson ci-dessus.
Cette plaque chauffante ajoute également de la mode à votre cuisine, car il s'agit d'une couleur rouge pomme plutôt que du noir habituel, et les poignées sont conçues pour rester au frais pendant la cuisson. Un canal de graisse dans la surface de cuisson envoie de la graisse et des liquides dans le bac d'égouttage, pour moins de dégâts et un nettoyage plus facile. Le contrôle de température passe de chaud à 420 degrés, et le contrôle est amovible pour un nettoyage facile, ou pour servir sur la plaque chauffante sans un cordon qui pend dans le chemin.
Meilleur haut de gamme: plaque de cuisson électrique Zojirushi Gourmet Sizzler
Si la cuisson avec une plaque chauffante est un événement quotidien, une plaque chauffante haut de gamme pourrait être un achat judicieux. Cette plaque de cuisson de luxe a une surface de cuisson de 19 x 12,5 pouces et peut chauffer de 176 à 425 degrés. La surface de cuisson présente une surface céramique antiadhésive rehaussée de titane pour la rendre durable et facile à nettoyer, tout en favorisant un brunissement uniforme. La plaque de cuisson se démonte facilement pour le nettoyage, de sorte que vous aurez tous les coins nettoyés à chaque fois.
La plaque de cuisson se trouve à l'intérieur d'un garde du corps, ce qui aide à prévenir les brûlures accidentelles pendant la cuisson. Le garde-corps et la plaque de cuisson sont entièrement immergés pour un nettoyage en profondeur. Cette plaque chauffante comprend un couvercle pour accélérer la cuisson, retenir la vapeur et protéger contre les éclaboussures d'huile. Une spatule en acier inoxydable est également incluse.
Meilleur budget: Plaque chauffante électrique BLACK + DECKER
Si la cuisson de la plaque chauffante n'est qu'un besoin occasionnel et que vous avez un budget limité, cette plaque chauffante abordable a suffisamment d'espace de cuisson pour nourrir votre famille, mais elle a un prix abordable. La surface de cuisson est un généreux 20 x 11 pouces, ce qui est plus grand qu'une plaque à biscuits typique, et il a une surface antiadhésive pour un nettoyage facile.
Le contrôle de la température passe de chaud à 400 degrés, et il y a une tasse de graisse amovible qui attrape la graisse et les jus pour une élimination pratique. La plaque entière est immergeable pour le nettoyage après le retrait du contrôle de la température. L'égouttoir glisse facilement, mais ne s'enclenche pas, de sorte qu'il peut glisser si la plaque chauffante est inclinée si elle est déplacée pendant la cuisson.
Meilleure taille compacte: Plaque à pizza Presto Liddle
Une grande gauffreuse est idéale pour nourrir une foule, mais si vous cuisinez pour une ou deux personnes, cette plaque chauffante compacte offre beaucoup d'espace pour quatre œufs frits, une paire de steaks ou beaucoup de pommes de terre rissolées au petit-déjeuner. La surface de cuisson est de 8 1/2 x 10 1/2 pouces et a un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile. La plaque chauffante est dotée d'un canal intégré qui capte les graisses et autres liquides, mais il n'y a pas de bac d'égouttage. Vous devrez donc le verser après la cuisson.
Avec le contrôle de la température retiré, la plaque entière est entièrement submersible pour un nettoyage facile. La température passe de chaude à 400 degrés, de sorte que vous pouvez l'utiliser pour la plupart de vos besoins de cuisson, que ce soit à la maison, dans un chalet de vacances ou dans une chambre de dortoir. Si vous avez besoin de le ranger dans un petit espace lorsqu'il n'est pas utilisé, les pièces de la jambe / poignée peuvent être retirées pour le rendre plus compact.
Meilleur Multi-Tasker: Gril / Plancha 3-en-1 Hamilton Beach
Si vous voulez que votre plaque chauffante fasse plus, ce combo grill / gril a deux plaques amovibles et réversibles, donc peut faire des crêpes sur sa surface lisse et griller des steaks ou des hamburgers sur la surface grillée striée. Si vous faites des steaks et des œufs pour le petit déjeuner, vous pouvez brouiller les œufs sur une surface lisse et griller votre steak sur la surface striée en même temps. Chaque côté a son propre contrôle de température qui passe de chaud à 425 degrés, de sorte que vous pouvez faire cuire des aliments à deux températures différentes en même temps, ou utiliser un côté pour la cuisson tandis que le second côté garde les aliments chauds au service.
Il y a un canal de graisse central qui achemine les graisses et les jus vers le bac à graisse du lave-vaisselle. Les plaques de cuisson s'enclenchent et sont lavables au lave-vaisselle, pour un nettoyage super facile, et la surface de cuisson totale est de 18 1/4 x 9 1/2 pouces, moins le canal central qui mesure environ 1/4 de pouce de large.
Certains utilisateurs ont remarqué que les marques de température s'usent facilement, il se peut donc que vous deviez estimer la température ou faire vos propres marques sur le cadran après que la plaque chauffante a été utilisée pendant un certain temps.